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为消除疫情期间食品囤积带来的风险隐患，加强疫情防控期间食品安全工作，运城市万荣县市场监督管理局近日开展了过期食品专项整治行动。
此次检查行动主要是对已复工的食品生产企业、超市、饭店、早餐店等食品生产经营单位开展全面检查。 根据辖区情况，万荣县市场监督管理局共分6个检查组进行全面清查，重点检查食品原料、食品添加剂索证索票是否齐全、是否在保质期内、是否存储得当、有无变质发霉情况等，严防使用变质过期原料加工生产食品、销售经营过期食品等违法违规行为。
万荣县市场监督管理局相关负责人表示，随后，将持续加强日常巡查，全面掌握疫情期间的复工复产情况；加大对销售、使用过期或F·B变质食品、食品原料等违法行为查处力度，保障群众舌尖上的安全。
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