南昔97 发表于 2017-5-9 17:42:28

清淡的黄瓜鸡蛋水饺


这种水饺夏天在我们家是常做的一款，它味道清淡鲜美，简单
用料

黄瓜2根
鸡蛋2个
面粉500克左右(只做早晨的)
水适量
盐、花生油，鸡精适量

清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法

[*]面粉加水和成柔软光滑的面团，醒30分钟


[*]鸡蛋炒碎


[*]黄瓜切碎加盐去水分


[*]把鸡蛋碎和黄瓜碎加盐、花生油和鸡精拌匀即可



小贴士
简单美味的饺子就可以包了，在煮的时候水里加一小勺盐，防止水饺沾皮
页: [1]
查看完整版本: 清淡的黄瓜鸡蛋水饺