社区1号 发表于 2024-12-5 15:55:23

稷山酿菜汤_ 稷佳禾酒店


稷山一绝酿菜汤，大千世界敢称王。
雅俗赞誉不绝口，只因色鲜绝味香。
稷山酿菜是天下独一无二的传统菜肴，已入选运城老宴席必备菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一首俗语：“稷山酿菜好，稷山酿菜香，不尝酿菜味，枉来稷山城。”在稷山不论城镇还是乡村，结婚、寿诞喜宴和春节、元宵节等节日喜宴上，酿菜是设宴待客的一道必不可少的主菜，深受群众喜爱，特别是国外朋友品尝后，赞不绝口。 
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