社区1号 发表于 2017-2-3 11:40:44

暖胃小煮 可口小煮


食材准备：面粉午餐肉 黄心菜 土豆
制作过程：
1、面粉一勺盛碗里用水和开，搅拌至没有疙瘩待用。

2、午餐肉、土豆切成小丁，黄心菜清洗干净后先沿叶子横着切成条，在竖着切成小块。

3、开火锅里倒入少许油，油热后先放土豆和午餐肉翻炒，有香味后加黄心菜放少许盐翻炒至熟后倒入开水，慢火小煮。让菜的营养融入汤中后，把面糊倒入汤中，反复搅拌均匀，在改小火慢煮一会，加一点鲜酱油就可以盛碗出锅啦。
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