社区1号 发表于 2016-12-18 16:35:54

巧剥蒜皮的方法

巧剥蒜皮——将要剥的蒜用温水浸泡1分钟后捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需要一次剥很多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可剥去蒜皮。
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