zyzgrps930416 发表于 2015-10-20 11:07:47

莲藕丸子竟然是这样做出来的


【坊间美食】原料：莲藕2个，猪肉馅半斤。
辅料：葱1根，姜一小块，盐3勺，淀粉少许。
做法：1、肉馅加葱姜搅拌。2、藕洗净去皮，用擦子擦成泥和肉馅搅在一起。3、放少许淀粉，撒入3小勺盐搅拌均匀。4、热锅，倒入适量油5、用手把调好的馅挤成一个个原形，放入油锅。6、炸至金黄捞出控油。
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