明收央厨’为‘食安运城’注入更多的生机与活力

占地30余亩，投资1.2亿元，一个集研发、生产、销售方便食品于一体的“明收央厨”是运城市2022年第一次‘三个一批’投产项目，主要开展5个板块的业务：

生产能够常温保存的扣碗系列方便菜品；

专供快餐店使用的成品料理包；

大型企事业单位、饭店、学校食堂的半成品食材、净菜加工；面向超市、社区、家庭的预制菜；

安全放心的即食营养餐（学生营养餐）。

‘明收央厨’以人群营养需求为导向，不断满足消费者的健康需求，其提供的营养、健康、安全的优质产品及开拓的便捷餐饮新模式，有助于进一步推动餐饮行业高质量发展，为‘食安运城’注入更多的生机与活力。