【商家日常】我是万万没想到,把啤酒倒入排骨中炸出来又酥又脆。 孩子们抢着吃,剁好的排骨,倒一...

来自山西运城 发布时间 2022-09-21 16:52:30
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    我是万万没想到,把啤酒倒入排骨中炸出来又酥又脆。

    孩子们抢着吃,剁好的排骨,倒一瓶啤酒浸泡半个小时,这样不但能去腥,还能软化肉质,再把水分挤干,加蒜末,葱花,盐,生抽,耗油,占用我的手套抓拌腌制半个小时……

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